Brasilien är världens största kaffeproducent. en tredjedel av världsexporten kommer från brasilien. På stora plantager odlas bl..a. kakao, sockerrör, bomull och eukalyptusträd.
i amazonflodens mynningsområde sker en viss nyodling i de näringsrika flodsedimenten. Ris och sockerrör är huvudprodukter. brasilien är en av de största sockerproducenterna i världen.